Brócoli fresco Unidad

Brócoli fresco Unidad se vende por unidad. Aporta fibra, vitamina C, folatos y compuestos antioxidantes. Puede cocinarse al vapor, salteado, al horno, en sopas, pastas, ensaladas y gratinados.

En Chile, su mayor producción se concentra entre otoño e invierno. Puede integrarse a la cocina diaria respetando su punto de madurez, textura y forma de consumo habitual, dentro de una alimentación variada y equilibrada.

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